Recipe（レシピ）= 作り方。　その原義は「秘訣」。
世界がグローバル化に向かう中で、文化と文化、人と人 − その間（はざま）が軋（きし）む現代（いま）…
“いま”と“わたし”の未来は、すべて私たちのこの手にかかっている。
どんな素材も、美味しくなるかどうかは調理のしかた次第。
そのコツは、素材をよく知り、理解すること。
かかせないのは、「異文化」として「自国の文化」を、
そして「他者（ひと）」の中に「じぶん」をみる眼（まなざし）。

「比較文化」−　それは地球（せかい）を、“外”と“内”から見つめて、
未来をつくる秘訣（レシピ）。